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腐竹废水处理蒸发器

来源:常州市龙湖干燥工程有限公司  发布时间:2020-5-7 8:49:42

腐竹又叫腐皮是一种很受欢迎的传统食材,因为具有浓郁的豆香,同时口感独特,收到大家追捧,现在腐竹行业已经发展至工业化生产操作了,但是相应产生的废水量较大,腐竹厂废水处理合理也成了一大课题。

一、腐竹废水来源

腐竹的主要原料黄豆,将黄豆磨成豆浆加热煮沸后,经过一段时间的保温,豆浆表面会形成一层薄膜,这层膜就是腐竹,将它挑出后经过干燥就成了我们平时见到的腐竹。在工业中的工艺流程为:选优质大豆→浸泡豆→一次磨浆→二次磨浆(包括浆渣分离)→煮浆→过滤→成型→提取腐竹→烘干→回潮→分拣包装→成品。废水主要产生在浸泡磨浆等工序产生的。

二、腐竹废水水质特点

腐竹生产的是一种高浓度有机废水,主要含有蛋白质、淀粉、脂肪等有机物。压榨过程中产生的黄泔水COD高达2000-3000mg/l,泡豆水COD高达4000-8000mg/l,属于高COD的废水。

1、MVR蒸发器工作原理

MVR蒸发器利用蒸发器中产生的二次蒸汽,经压缩机压缩,压力、温度升高,热焓增加,然后送到蒸发器的加热室当作加热蒸汽使用,使料液维持沸腾状态,而加热蒸汽本身则冷凝成水。这样,原来要废弃的蒸汽就得到了充分的利用,回收了潜热,又提高了热效率,生蒸汽的经济性相当于多效蒸发的3效,减少了对外部加热及冷却资源的需求,降低能耗。

压缩机对物料蒸发产生的二次蒸汽进行压缩做功,提高二次蒸发器的压力和温度,将电能转化为热能,升温后的二次蒸汽回到蒸发系统,对物料进行加热,从而达到二次蒸汽热娢再利用的目的,节能效果显著,加热过程主要消耗电力。

2、三效蒸发器工作原理

三效蒸发器是由相互串联的三个蒸发器组成,低温加热蒸气被引入*效,加热其中的废液,产生的蒸气被引入第二效作为加热蒸气,使第二效的废液以比*效更低的温度蒸发,这个过程重复到第三效。*效冷凝水返回热源处,其它各效冷凝水汇集后作为淡化水输出。

只要一份的蒸气投入,可以蒸发多倍的水出来。同时,高盐废水经过由*效到第三效的依次浓缩,在第三效达到过饱和而结晶析出,由此实现盐分与废水的固液分离。在负压的作用下,三效蒸发器中的废水产生的二次蒸气自动进入冷凝器,在循环冷却水的冷却下,废水产生的二次蒸气迅速转变成冷凝水。冷凝水可采用连续出水的方式,回收至回用水池。三效蒸发结晶器在废水蒸发过程中蒸发效益更高。

3、多效蒸发器工作原理

多效蒸发器的原理是通过鲜蒸汽驱动一效产生蒸发,再利用一效产生的二次蒸汽来驱动下一效蒸发,以此来达到节能的目的。为了减少一次蒸气的消耗量,采用将生产中产生出的二次蒸气导入第二个蒸发器中作加热蒸气用,第二个蒸发器产生的二次蒸气还可导入第三蒸发器中作加热蒸气用,每一个蒸发器称为一效,以此类推。这样,几个蒸发器串联操作,就组成了多效蒸发器。

多效蒸发器由较原始的蒸发釜,发展成单效、双效、三效、四效或者更多效蒸发器,其目的都是为了逐渐减少能源消耗更高。

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